Noticias e información de Tenuta Il Finale

14-16 de agosto | Castillo de Highcliffe | Dorset Si te apasiona descubrir vinos excepcionales, conocer a quienes los elaboran y aprender sobre las mejores regiones vinícolas del mundo, el South Coast Wine Festival es un evento que merece la pena incluir en tu calendario. Celebrado en el hermoso entorno del Castillo de Highcliffe en Dorset, el festival reúne cientos de vinos de todo el mundo, junto con gastronomía artesanal, entretenimiento en vivo y catas guiadas por experto

En el viñedo se elaboran vinos premiados. Nos complace anunciar que el Tenuta Il Finale Barbera d'Asti Terroir Series 60 DOCG ha sido galardonado con la medalla de plata y 90 puntos en los prestigiosos Decanter World Wine Awards , uno de los concursos de vinos más respetados e influyentes del mundo. Este reconocimiento es más que un simple premio. Es un homenaje a nuestro compromiso de expresar el carácter único del Piamonte a través de viñedos cuidadosamente cultivados, prác

Elegante, refrescante e inconfundiblemente piamontés. La colección Piemonte Rosato 2025 de Tenuta Il Finale celebra la belleza de la elaboración del vino rosado con dos expresiones distintivas: Piemonte Rosato Delicato DOC 2025 y Piemonte Rosato «Il Sogno» DOC 2025 . Estos dos vinos, elaborados en el corazón del Piamonte, reflejan el renombrado terruño de la región y ofrecen un carácter único. Por ello, son perfectos para comidas veraniegas, aperitivos y celebraciones inolvid

En Tenuta il Finale, la renovada atención que se presta a las viñas viejas y a las variedades autóctonas ofrece una respuesta convincente a las presiones del cambio climático, una respuesta que no se basa en la innovación, sino en la adaptación.

Recibir 90 puntos de Decanter en la cata de vinos tintos italianos sin crianza en barrica es un honor y un hito muy significativo para todo el equipo de Tenuta Il Finale. Pero más allá de la puntuación, este reconocimiento refleja algo mucho más importante: el trabajo discreto y dedicado que se realiza mucho antes de que el vino llegue a la copa.

Hay momentos por los que uno trabaja en silencio... y luego hay momentos que te paralizan. Aparecer en la revista Decanter es una de ellas. Somos un equipo pequeño que construye Tenuta Il Finale temporada a temporada, conversación a conversación, copa a copa, así que ver nuestra historia compartida en un escenario global es a la vez un honor y un gran significado. Para nosotros, esto nunca ha sido solo cuestión de vino. Se trata de dónde estamos. De a quiénes hemos c

Tras recibir premios y reconocimientos recientes, Luigi admite que la temprana aclamación de las dos primeras cosechas de Tenuta Il Finale es profundamente satisfactoria, no solo para él, sino para todo el equipo. "Es bueno recibir el reconocimiento de personas conocedoras del sector", afirma. "Hasta ahora, nuestros vinos se comentaban principalmente entre nosotros. Esta es la primera vez que se catan y se comentan fuera de Castagnole delle Lanze, y eso es emocionante. A p

Sumérgete en el sueño con David en Tenuta il Finale Acompaña a David mientras abre las puertas a la imaginación y la inspiración detrás de la creación de la bodega y su corazón: la bodega. Con la renovación de la casa rural original a punto de finalizar, Tenuta il Finale se prepara para recibir a sus primeros huéspedes. Ya sea que busques relajarte entre las viñas o arremangarte y sumergirte en las actividades de agroturismo, aquí te espera algo especial, especialmente

Nos enorgullece anunciar que Tenuta il Finale Barbera d’Asti DOCG 2023 ha sido reconocido con un prestigioso premio en los Decanter World Wine Awards 2025. Recibir un premio de Decanter es un logro notable que refleja la dedicación, la habilidad y la pasión de nuestro Director de Bodega, nuestro Enólogo y el equipo de Tenuta il Finale. Esto fortalece la reputación de Tenuta il Finale y reafirma nuestro compromiso de producir vinos de carácter y distinción excepcionales.

La Dolcetto es una variedad clásica de uva piamontesa. El nombre Dolcetto significa "pequeño dulce" en italiano, aunque sus vinos suelen ser secos, con acidez moderada y taninos suaves. ¿Cuál es nuestra experiencia y opinión sobre el vino, su estructura y su estilo?

David comparte algunos consejos útiles para disfrutar al máximo de su cata de vinos con una selección de vinos de Tenuta Il Finale, incluyendo su excepcional Barbera d'Asti 2023. Para empezar, preste atención a la temperatura de servicio. Los vinos tintos como el Barbera d'Asti se disfrutan mejor a una temperatura ligeramente inferior a la ambiente, entre 16 y 18 °C. Esto ayuda a preservar su frescura y estructura, especialmente en añadas más jóvenes como la de 2023.

David, desde los viñedos, comparte una vista de las antiguas viñas de Barbera con brotes de principios de primavera. Estas viñas han sido podadas individualmente con Guyot, cuidadosamente a mano, y posteriormente atadas y preparadas para el año siguiente. David nos plantea un interesante debate: el mantenimiento del viñedo. ¿Cuál es la manera correcta? ¿Existe alguna? Cada viticultor y agricultor tiene sus propias técnicas preferidas para lograr sus objetivos de producir l

En Tenuta Il Finale, nuestra pasión por el vino es profunda, pero no se trata solo de lo que hay en la copa. La belleza de una experiencia gastronómica verdaderamente memorable reside en la armonía de sabores, donde la comida y el vino se unen para crear algo más que la suma de sus partes. Esta filosofía es la esencia de todo lo que hacemos y es lo que hace que nuestro enfoque del maridaje de vino y comida sea realmente especial.

En Il Finale, creemos que el vino es más que un producto: es un reflejo de la tierra, la gente y el cuidado que ponemos en cada paso del proceso. Nuestra filosofía se centra en una relación profunda y armoniosa entre la agricultura y la producción vinícola. Esta conexión no solo es esencial para elaborar vinos excepcionales, sino también para cuidar la tierra que apreciamos.