Grappa
Unsere Ziele sind einfach, nämlich die Herstellung von edlen Weinen auf natürliche Weise.
„Leidenschaft, handwerkliches Können und Begeisterung vereint mit dem Besten, was die Natur zu bieten hat.“
Traube
100% Barbera
Serviertemperatur
16/18 °C
Produktionsbereich
d'Asti
Alkoholgehalt
42 % Vol.
Grappa di Barbera
TECHNISCHE INFORMATIONEN
Herstellung
Unser Grappa ist ein duftender, auf Traubentrester basierender Brandy, der durch Destillation von
Die Schalen und das Fruchtfleisch der Barbera-Traube, die nach dem Pressen beim Weinherstellungsprozess übrig bleiben.
Paarung
Es schmeckt am besten zu reifem Käse, leicht geröstetem Schwarzbrot und süßen Marmeladen wie Quitten- oder Madeirassenmarmelade. Für eine klassischere Kombination empfehlen wir süße Zartbitterschokoladentrüffel.
Für weitere Informationen zu unserem Grappa-Sortiment senden Sie bitte eine E-Mail an winesales@tenutailfinale.com.