Barbera Superiore 2023 está embotellado
- Tenuta Il Finale
- 8 ago
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David se complace en anunciar que el Barbera d’Asti Superiore DOCG 2023 ha sido embotellado oficialmente.
Esto marca un hito, ya que es la primera añada gestionada y producida íntegramente en nuestras instalaciones por nuestro dedicado equipo de enología; un momento de gran orgullo. El vino pasó casi 12 meses envejeciendo en barrica, superando el requisito mínimo de seis meses de la DOCG Superiore. Esta prolongada maduración ha dado como resultado un vino maravillosamente expresivo y refinado. Ahora reposará más tiempo en botella, lo que le permitirá asentarse, integrarse y desarrollar una mayor redondez.
Cada detalle del envase se ha cuidado cuidadosamente para mejorar la experiencia general, desde la sensación al tacto de la botella hasta los materiales elegidos para la cápsula y el corcho. Por ejemplo, se han utilizado corchos Diam por su consistencia y fiabilidad, lo que garantiza que el vino mantenga su integridad a lo largo del tiempo y en la botella.
Esto es solo el principio. Más vinos de la bodega están en camino, y el embotellado continuará a medida que cada uno alcance su momento perfecto.
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