Nos complace ofrecer la venta online de cajas de 6 botellas de 75 cl a clientes de la UE, Reino Unido y Suiza .
Los precios mostrados no incluyen impuestos, IVA ni gastos de envío, que son habituales para todos los vinos, ya sean locales o importados.
Nos encargamos de todo, así que pagas una sola vez y recibes tu vino con todos los gastos incluidos . Sin cargos adicionales, sin sorpresas: solo el placer de disfrutar de tu vino.
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Barbera d’Asti Superiore DOCG 2023 Caja - 6 botellas de 75 cl
139,74€
23,29 € por botella de 75 cl
Cantidad
Descripción general
Uva
100% Barbera
Sistema agrícola
Guyot
Temperatura de servicio
16/18 °C
Área de producción
Castagnole delle Lanze
Exposición y altitud
Viñedos de entre 40 y 65 años con orientación sureste a una altura de 280 m.
Contenido de alcohol
14% vol
Viticultura
La producción de uva en el viñedo se gestiona cuidadosamente mediante el uso de agentes sulfurosos naturales. No se practica el deshierbe, solo el corte manual o mecánico entre hileras. La vendimia se realiza exclusivamente a mano, eliminando los racimos inmaduros y dañados.
Elaboración de vino
Las uvas se recolectan y se trasladan en pequeñas cajas a la bodega, donde se despalillan y se fermentan mediante maceración de los hollejos en contacto con el mosto durante aproximadamente 14-18 días, tras lo cual se embotella el vino. La etapa final es la fermentación maloláctica, que reduce la elevada acidez de este vino, haciéndolo más suave y equilibrado.
Perfil
Presenta un color rojo intenso. Taninos agradablemente redondos y buena persistencia, acidez equilibrada con excelente estructura y complejidad.
Emparejamiento
Combina muy bien con embutidos, carnes asadas y a la parrilla, y aperitivos piamonteses.